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题名:
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食品企业安全生产与管理 / 李平凡，王瑶主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8766-5 价格： 22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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161页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012.06 |
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内容提要:
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全书共分为六个章节，介绍了食品企业安全生产管理；食品企业生产计划控制管理；食品企业安全生产管理；食品企业生产现场管理等内容。 |
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主题词:
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食品企业 安全生产 |
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主题词:
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食品企业 |
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主题词:
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安全生产 |
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主题词:
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生产管理 |
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中图分类法:
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F407.826.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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李平凡 主编 |
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主要责任者:
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王瑶 主编 |
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附注:
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高等职业教育“十二五”规划教材 |