题名:
食用油小百科
/ 何东平[等]编 ,
ISBN:
978-7-5019-8925-6 价格： 15.00
语种:
chi
载体形态:
60页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2012.08
内容提要:
本书共分为六部分，主要内容包括：解读食用油脂；吃好食用油脂；食用油脂的选购知识；食用油脂的使用常识等。
主题词:
食用油
基本知识
主题词:
食用油
中图分类法:
TS225 版次： 5
主要责任者:
何东平
编