题名:
前厅服务员国家职业技能鉴定指南   / 曹红主编 ,
ISBN:
978-7-121-17880-1 价格: 25.00
语种:
chi
载体形态:
200页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2012.09
内容提要:
本书涵盖了相应级别考核的主要理论知识和操作技能。主要内容包括:应试指导、初级前厅服务员鉴定指南、中级前厅服务员鉴定指南等。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店  
主题词:
商业服务  
中图分类法:
F719.2-62 版次: 5
主要责任者:
曹红 主编
附注:
国家职业技能培训与鉴定教材 全国高等职业院校、技师学院、技工及高级技工学校规划教材