|
题名:
|
前厅服务员国家职业技能鉴定指南 / 曹红主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-121-17880-1 价格: 25.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
200页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2012.09 |
|
内容提要:
|
本书涵盖了相应级别考核的主要理论知识和操作技能。主要内容包括:应试指导、初级前厅服务员鉴定指南、中级前厅服务员鉴定指南等。 |
|
主题词:
|
饭店 商业服务 |
|
主题词:
|
饭店 |
|
主题词:
|
商业服务 |
|
中图分类法:
|
F719.2-62 版次: 5 |
|
主要责任者:
|
曹红 主编 |
|
附注:
|
国家职业技能培训与鉴定教材 全国高等职业院校、技师学院、技工及高级技工学校规划教材 |