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题名:
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新编现代酒店(饭店)管理实务大全
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曹希波编著
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ISBN:
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978-7-5119-0857-5
价格：
78.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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499页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国时代经济出版社
出版日期：
2012.09
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内容提要:
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本书涵盖了现代酒店业管理的各个层面，从现代的酒店业的状况以及发展趋势，到现代酒店各部门的规范管理，现代酒店经营过程中常见的问题及应对、常用制度和表格等，都进行了全面的介绍。
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主题词:
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饭店
企业管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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企业管理
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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主要责任者:
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曹希波
编著
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