题名:
前厅服务与管理   / 赵庆梅,蔡海燕主编 ,
ISBN:
978-7-309-09367-4 价格: 25.00
语种:
chi
载体形态:
171页 图 26cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 复旦大学出版社 出版日期: 2013.01
内容提要:
本书分为绪论篇、服务篇和管理篇三部分,阐述了客房预订服务、总台接待服务、礼宾服务、其他前厅服务、离店收银服务、前厅销售管理等内容。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店   商业管理
主题词:
饭店  
主题词:
商业服务  
主题词:
商业管理  
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
赵庆梅 主编
主要责任者:
蔡海燕 主编