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题名:
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精选家宴菜谱
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高杰主编
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ISBN:
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978-7-121-18077-4
价格：
35.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
电子工业出版社
出版日期：
2013.01
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内容提要:
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本书共分七部分，按家宴的上菜顺序，开胃凉菜、镇桌头菜、喷香热菜、可口汤羹、花样主食，还有自制的美味甜点和爽口饮品。
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主题词:
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中式菜肴
家常菜肴
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主题词:
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中式菜肴
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主题词:
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家常菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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高杰
主编
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