题名:
食品产业科技创新发展战略   / 贾敬敦,蒋丹平,陈昆松主编 ,
ISBN:
978-7-122-16019-5 价格: 268.00
语种:
chi
载体形态:
473页 图 30cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2013.03
内容提要:
本书用产业链理论系统地分析了我国食品产业的业态。内容包括:战略环境分析、发展现状与战略需求、发展规划与战略布局等。 
主题词:
食品工业   技术革新 中国
主题词:
食品工业  
主题词:
技术革新  
主题词:
发展战略  
中图分类法:
F426.82 版次: 5
主要责任者:
贾敬敦 主编
主要责任者:
蒋丹平 主编