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题名:
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厨房那些事儿
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丁丽丽编著
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ISBN:
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978-7-121-19698-0
价格:
29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2013.04
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内容提要:
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本书主要内容包括:选不好就吃不好,闭关修炼挑选的功夫;家常烹饪,做饭是门大学问;让人揪心的食品保存;学点营养知识,惠及全家健康等。
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主题词:
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烹饪
基本知识
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主题词:
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烹饪
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中图分类法:
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TS972.11
版次:
5
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主要责任者:
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丁丽丽
编著
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