|
题名:
|
《本草纲目》食物养生随身查 / 王桂茂，姜巍主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-16784-2 价格： 19.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
319页 图 15cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013.05 |
|
内容提要:
|
本书精选了125种常见食材，结合《本草纲目》中对这些食材性味归经、养生功效、适用人群等的记载，为读者提供日常饮食养生的方法。每种食材都给出最佳烹饪方式、适用人群、解密养生功效和推荐养生食谱，此外对于食材搭配宜忌、人群宜忌、保存和选购窍门等都给出了详细介绍。 |
|
主题词:
|
食物养生 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
R281.3 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
王桂茂 主编 |
|
主要责任者:
|
姜巍 主编 |