题名:
意境盘饰   / 罗家良主编 ,
ISBN:
978-7-122-16581-7 价格: 36.00
语种:
chi
载体形态:
116页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2013.06
内容提要:
本书介绍了意境盘饰的基础技法、制作方式,并提供了200种意境盘饰造型实例。内容包括意境盘饰概论;意境盘基础技法等。 
主题词:
食品雕刻   雕塑技法
主题词:
食品雕刻  
主题词:
雕塑技法  
中图分类法:
TS972.114 版次: 5
主要责任者:
罗家良 主编