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题名:
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现代酒店经营管理实务
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陈江伟主编
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ISBN:
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978-7-300-17535-5
价格：
28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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217页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国人民大学出版社
出版日期：
2013.06
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内容提要:
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本教材基本覆盖了现代酒店经营管理的各个内容模块，通过对本教材的学习，学生可以在相对较短的时间里学习现代酒店经营管理理论体系。
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主题词:
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饭店
经营管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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经营管理
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中图分类法:
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F719.2
版次：
5
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主要责任者:
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陈江伟
主编
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附注:
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21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列
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