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题名:
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白酒厂建厂指南 / 杜连启，钱国友主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-16993-8 价格： 38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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367页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013.07 |
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内容提要:
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本书详细地介绍了白酒厂建设过程中涉及的主要问题，重点介绍了白酒厂厂房建设、生产设备、白酒生产机械化、白酒化验室建立和检测仪器、相关计算、白酒生产管理、新型白酒设计、新产品开发、新技术应用以及白酒企业人才培养和酿酒工业质量体系建设等方面的内容。 |
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主题词:
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白酒 酒厂 |
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主题词:
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白酒 |
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主题词:
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酒厂 |
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主题词:
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工业企业管理 |
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主题词:
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生产管理 |
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中图分类法:
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F407.820.62-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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杜连启 主编 |
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主要责任者:
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钱国友 主编 |
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版次:
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2版 |