|
题名:
|
餐厅经营从入门到精通
/
李妍著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-302-32118-7
价格:
39.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
234页
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
清华大学出版社
出版日期:
2013.07
|
|
内容提要:
|
本书作者李明以情境再现和分享故事的形式提出创业中的问题,并以作者的经验来为读者进行解答和解决,给出简单易行的方法,甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识,也都进行了最通俗的阐发和解释。
|
|
主题词:
|
餐馆
商业经营
|
|
主题词:
|
餐馆
|
|
主题词:
|
商业经营
|
|
中图分类法:
|
F719.3
版次:
5
|
|
主要责任者:
|
李妍
著
|