|
题名:
|
中国茶品鉴 购买 冲泡 收藏指南 / 陈龙主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-121-20939-0 价格： 69.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
318页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2013.09 |
|
内容提要:
|
本书分为六章，从茶的历史讲起，详细介绍了茶的发展和演变，以及茶的冲泡学问等，其中第五章详细介绍了150多种单品茶，每种茶均配以干茶图、茶汤图和叶底图，还将每种茶的口感、香气以及外形方面的品鉴要素一一呈现，方便读者在品茶中掌握茶的味道，从而在实际购买时辨别优劣。 |
|
主题词:
|
茶叶 中国 |
|
主题词:
|
茶叶 |
|
中图分类法:
|
S571.1-62 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈龙 主编 |