|
题名:
|
孔令海盘饰围边设计教程 / 孔令海著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5019-9512-7 价格： 32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
88页 图 29cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2014.01 |
|
内容提要:
|
本书内容包括：国画盘饰设计理论篇；国画盘饰设计实践篇；国画盘饰设计赏析篇。本书按照盘饰围边设计的表现形式分为果蔬篇、花卉篇、鱼虫篇、禽鸟篇、唯美篇、书法篇、动物篇、物件吉祥人物篇、十二生肖篇九部分内容。 |
|
主题词:
|
菜谱 装饰雕塑 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
主题词:
|
装饰雕塑 |
|
中图分类法:
|
TS972.114 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
孔令海 著 |
|
附注:
|
餐饮行业职业技能培训教程 |