题名:
看得懂、做得出、吃着香的家常主食   / 夏金龙主编 ,
ISBN:
978-7-5384-7177-9 价格: 35.00
语种:
chi
载体形态:
271页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2014.01
内容提要:
本书按照主食常见品种分为米粥、米饭、面条、包子、饺子、饼、馒头、花卷、糕团七个部分,书中的每道主食不仅有精美的成品彩图,还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明。 
主题词:
主食   食谱
主题词:
主食  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.13 版次: 5
主要责任者:
夏金龙 主编