|
题名:
|
山野菜开发栽培与保鲜贮藏 / 胥志文，张林约编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-81092-905-9 价格： 28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
178页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杨凌 出版社： 西北农林科技大学出版社 出版日期： 2014.04 |
|
内容提要:
|
本书共五章，内容包括：山野菜概述、山野菜食用方法与注意事项、山野菜的分类、山野菜详解、山野菜保险贮藏。 |
|
主题词:
|
野生植物 蔬菜 |
|
主题词:
|
野生植物 蔬菜 |
|
主题词:
|
野生植物 蔬菜 |
|
中图分类法:
|
S647 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
胥志文 编著 |
|
主要责任者:
|
张林约 编著 |