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题名:
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无公害牛奶安全生产技术 / 张喜忠主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-19122-9 价格： 35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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300页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014.04 |
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内容提要:
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本书具体内容包括：无公害牛奶的概念及意义，无公害奶牛场选址与建设，无公害牛奶生产的饲料加工技术，无公害奶牛生产的饲养管理，无公害奶牛品种选择及生产性能测定，挤奶与生奶的贮运，无公害奶牛场防疫制度化，奶牛常见病防治，影响牛奶品质的因素及调控技术，无公害牛奶加工技术等内容。 |
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主题词:
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乳牛 无污染技术 |
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主题词:
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乳牛 |
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主题词:
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无污染技术 |
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中图分类法:
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S823.94 版次： 5 |
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主要责任者:
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张喜忠 主编 |