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题名:
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果蔬产地批发市场建设与管理
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程勤阳主编
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ISBN:
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978-7-5019-9502-8
价格：
38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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494页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2014.05
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内容提要:
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本书从工程建设角度详实地阐述了我国果蔬产地批发市场发展现状和存在问题、建设规模、仓储设施、商品化处理、装卸和搬运设备、信息化及质量检测系统，以及建设运营管理等内容。
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主题词:
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水果
产地
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主题词:
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水果
产地
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主题词:
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蔬菜
产地
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主题词:
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蔬菜
产地
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中图分类法:
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F724.23
版次：
5
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主要责任者:
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程勤阳
主编
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