题名:
海底捞对话麦当劳   / 李顺军著 ,
ISBN:
978-7-122-19694-1 价格: 32.00
语种:
chi
载体形态:
215页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2014.05
内容提要:
本书以国内民营企业的代表海底捞和世界500强企业的代表麦当劳为蓝本,以两家企业对话的形式深入解析在企业突破瓶颈、转型升级的过程中老板如何转变思维、企业如何进行企业文化重塑、如何进行人才培养、如何提升运营管理效率。 
主题词:
饮食业   经营管理 中国
主题词:
饮食业  
主题词:
经营管理  
中图分类法:
F726.93 版次: 5
其它题名:
中小企业突破瓶颈、转型升级之道
主要责任者:
李顺军