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题名:
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动物营养学教程 / 周明主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-19268-4 价格： 38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014.05 |
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内容提要:
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本书主要论述了动物的蛋白质、糖、脂、能量、维生素和矿物质等的营养原理，概述了饲料营养价值的评定方法，系统地介绍了畜、禽和鱼、虾等在不同生理状态时的营养需要量和饲粮配合方法，并对营养调控、营养生态和分子营养等方面的理论和技术作了阐述。 |
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主题词:
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动物营养 营养学 |
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主题词:
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动物营养 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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S816 版次： 5 |
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主要责任者:
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周明 主编 |
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附注:
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普通高等教育“十二五”规划教材 |