题名:
为爱烘焙
/ 吴佩琦著 ,
ISBN:
978-7-122-19959-1 价格： 39.80
语种:
chi
载体形态:
184页 图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2014.06
内容提要:
本书内容包括：饼干心语；面包物语；蛋糕恋语；其他烘焙美食。
主题词:
烘焙
糕点加工
主题词:
烘焙
主题词:
糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 5
主要责任者:
吴佩琦
著