|
题名:
|
卫生理化检验学 / 连国军，曹建明主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-308-13574-0 价格： 35.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
259页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2014.07 |
|
内容提要:
|
本书共分四个篇幅，分别为总论、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验，主要介绍食品、水质、空气理化检验中所用到的共性的分析方法和设备，食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验涉及样品采集、分析、结果计算、方法注意点、最新的方法学进展。 |
|
主题词:
|
卫生检验 高等学校 |
|
主题词:
|
卫生检验 |
|
中图分类法:
|
R115 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
连国军 主编 |
|
主要责任者:
|
曹建明 主编 |
|
附注:
|
浙江省重点教材建设项目 十一五浙江省重点教材建设项目 |