题名:
靠山吃山   / 饶原生著 , 扬眉绘
ISBN:
978-7-5359-6369-7 价格: 58.00
语种:
chi
载体形态:
190页 图 24cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东科技出版社 出版日期: 2014.07
内容提要:
本书八章,分别为“溯源”“肉食”“粄食”“药食”“饮酌”“技艺”“名流”“地标”,着力挖掘源远流长的客家美食。 
主题词:
客家人   饮食
主题词:
客家人  
主题词:
饮食  
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
其它题名:
大山窖藏的客家味道
主要责任者:
饶原生
次要责任者:
扬眉