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题名:
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千古食趣
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曼姝编著
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ISBN:
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978-7-5113-4884-5
价格:
29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,399页
图
25cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国华侨出版社
出版日期:
2014.12
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内容提要:
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本书从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化和中国饮食礼俗等六个方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的名吃等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次:
5
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其它题名:
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说说吃的那些事儿
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主要责任者:
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曼姝
编著
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