题名:
饮食营养巧搭配   / 杨军主编 ,
ISBN:
978-7-5091-8200-0 价格: 22.00
语种:
chi
载体形态:
211页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民军医出版社 出版日期: 2015.01
内容提要:
本书简要介绍了饮食的基础知识,包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等;详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好,妙用五谷杂粮百病消,普通蔬菜也防病巧用调味品保安康等。 
主题词:
饮食营养学   基本知识
中图分类法:
R151.4 版次: 5
主要责任者:
杨军 主编