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题名:
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水生生物胶原蛋白理论与应用
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李八方著
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ISBN:
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978-7-122-21994-7
价格:
180.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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691页,[24]页图版
图
27cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2015.01
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内容提要:
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本书概述了胶原的三股螺旋结构特征、氨基酸组成、组织分布、明胶和水解胶原蛋白的区别,阐述了成纤维胶原的亚基构成、分子结构、性质、应用领域和水生生物胶原蛋白的研究现状。
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主题词:
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水生生物
胶原蛋白
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主题词:
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水生生物
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主题词:
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胶原蛋白
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中图分类法:
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Q176
版次:
5
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主要责任者:
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李八方
著
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