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题名:
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中国制油史 / 何东平，袁剑秋，崔瑞福主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-0047-8 价格： 100.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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238页 图，肖像 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2015.01 |
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内容提要:
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本书分为中国古代制油史、中国近代制油史、中国现代制油史、我国油脂工业民族品牌与民族企业四篇，主要内容包括：中国古代制油业的形成、中国古代制油业的发展等。 |
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主题词:
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油脂制备 工业史 中国 |
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主题词:
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油脂制备 |
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主题词:
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工业史 |
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中图分类法:
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TQ64-092 版次： 5 |
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主要责任者:
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何东平 主编 |
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主要责任者:
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袁剑秋 主编 |