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题名:
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养殖业产品加工技术问答
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李典友，高本刚编著
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ISBN:
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978-7-122-22424-8
价格：
25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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220页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2015.03
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内容提要:
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本书以养殖业产品加工、新产品、新技术开发为重点，融技术性、知识性、实用性为一体。内容包括禽类产品加工；畜(兽)产品加工；动物药材采收与加工等。
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主题词:
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养殖业
加工
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中图分类法:
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TS205
版次：
5
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主要责任者:
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李典友
编著
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主要责任者:
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高本刚
编著
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