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题名:
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主要食物过敏原致敏机理的研究
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丛艳君,薛文通著
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ISBN:
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978-7-5184-0237-3
价格:
40.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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200页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2015.03
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内容提要:
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本书内容包括:食物过敏原机理研究概况;花生过敏原致敏机理的研究;大豆过敏原致机理的研究;牛乳过敏原致敏机理的研究;加州鲈鱼致敏机理及其致敏性调控研究。
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主题词:
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食物过敏
研究
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中图分类法:
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R593.1
版次:
5
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主要责任者:
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丛艳君
著
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主要责任者:
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薛文通
著
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