题名:
现代生物化学原理及技术研究   / 杨天佑,张帆涛,赵艳编著 ,
ISBN:
978-7-5170-2416-3 价格: 58.00
语种:
chi
载体形态:
256页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国水利水电出版社 出版日期: 2015.04
内容提要:
本书内容共分12章:绪论,蛋白质的结构与功能,核酸的结构与功能,维生素及微量元素,酶化学及应用,生物氧化,糖代谢,脂代谢,蛋白质的降解和氨基酸代谢,核苷酸的降解与代谢,血液与肝脏的生物化学,生物化学及新生物技术研究。 
主题词:
生物化学   研究
中图分类法:
Q5 版次: 5
主要责任者:
杨天佑 编著
主要责任者:
张帆涛 编著