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题名:
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经典素食名人厨房 jing dian su shi ming ren chu fang / (美)赖恩·贝里(Rynn Berry)著 , 张若葹译 |
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ISBN:
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978-7-108-03319-2 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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288页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 三联书店 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了毕达哥拉斯、柏拉图、释迦牟尼、老子、雪莱、托尔斯泰、耶稣基督、萧伯纳以及披头士保罗·麦卡特尼、小说家布丽吉德·布罗菲等古今中外三十位知名人物的精彩素食人生。 |
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主题词:
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全素膳食 文化 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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其它题名:
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从佛陀到摇滚披头士的自然饮食 |
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主要责任者:
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贝里 bei li 著 |
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次要责任者:
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张若葹 zhang ruo shi 译 |
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责任者附注:
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赖恩·贝里（Rynn Berry)是北美素食者协会的历史顾问，专精于以历史观点来研究素食主义，所撰写的论文、小品文以及书籍亦以此著称。在宾大及哥伦比亚大学念书时，赖恩贝里专攻古代历史以及比较宗教学。住在纽约的他亦在大学任教，开课讲授素食主义的历史，颇受学生欢迎。他喜好搜罗书籍、欣赏古典音乐及观赏戏剧，并以翻译古希腊典籍自娱。 |
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索书号:
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TS971/431 |