题名:
烧烤大全   / 鸿雁主编 ,
ISBN:
978-7-5113-5244-6 价格: 29.80
语种:
chi
载体形态:
272页 图 25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国华侨出版社 出版日期: 2015.05
内容提要:
本书全面介绍了烧烤各个方面的知识,讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程,每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤,把复杂的烹饪方法简单化。 
主题词:
烧烤   菜谱
中图分类法:
TS972.129.2 版次: 5
主要责任者:
鸿雁 主编