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题名:
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绝味爽口凉拌菜 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4297-7 价格： 29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.06 |
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内容提要:
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本书分为凉拌常识、凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产共四部分，主要内容包括：花生拌菠菜、宝塔菠菜、姜汁时蔬、家乡豆角、菊花豆角、荷兰豆拌菊花、凉拌四季豆等。 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |
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其它分类:
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TS972.1 版次： 4 |