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题名:
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亚麻籽深加工技术
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任广跃，朱文学主编
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ISBN:
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978-7-122-23351-6
价格：
88.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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342页
图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2015.07
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内容提要:
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本书主要内容包括：概述、亚麻籽油制备技术、亚麻籽油功能产品的开发、亚麻蛋白的开发与利用、亚麻籽胶的开发与利用、亚麻木脂素的开发与利用、亚麻籽的脱毒、亚麻籽壳仁分离，系统探讨了亚麻籽的深加工技术。
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主题词:
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亚麻
籽粒
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中图分类法:
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S563.209
版次：
5
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主要责任者:
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任广跃
主编
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主要责任者:
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朱文学
主编
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