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题名:
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格鲁吉亚葡萄酒指南 / 格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心，中国食品发酵工业研究院组织编写 , 刘君焕[等]翻译 |
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ISBN:
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978-7-122-24478-9 价格： 88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015.08 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：格鲁吉亚葡萄酒的历史；格鲁吉亚的风士与气候名副其实的饿金羊毛之国；格鲁吉亚葡萄品种；格鲁吉亚葡萄产区；格鲁吉亚葡萄酒品鉴、配餐与收藏；格鲁吉亚葡萄酒介绍；格鲁吉亚恰恰蒸馏酒等。 |
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主题词:
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葡萄酒 格鲁吉亚 |
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中图分类法:
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TS262.61-62 版次： 5 |
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次要责任者:
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刘君焕 翻译 |
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主要团体责任者:
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格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心 ge lu ji ya pu tao jiu ( zhong guo ) tui guang zhong xin 组织编写 |
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主要团体责任者:
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中国食品发酵工业研究院 zhong guo shi pin fa jiao gong ye yan jiu yuan 组织编写 |