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题名:
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美味西餐
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饮食生活编委会编
,
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ISBN:
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978-7-5384-9514-0
价格：
19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2015.08
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内容提要:
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本书分为：开胃头盘、香浓靓汤、清爽沙拉、拿手主菜、特色主食、美味点心共六章，主要内容包括：法式蜗牛、挪威烟熏三文鱼、意式香梨拌鹅肝、意式什锦海鲜头盘等。
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主题词:
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西式菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.188
版次：
5
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主要团体责任者:
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饮食生活编委会
yin shi sheng huo bian wei hui
编
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