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题名:
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秘制凉菜
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饮食生活编委会编
,
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ISBN:
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978-7-5384-9515-7
价格:
19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
图
21cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2015.08
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内容提要:
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本书主要内容包括:凉拌三丝、香芹拌墨斗、白菜心拌海蜇皮、炝拌荷兰豆、抓拌莴笋、竹笋拌鸡杂、香芹拌豆干、香菇拌茶兰豆、芝麻酱拌芸豆、蒸拌手撕茄子等。
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主题词:
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凉菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.121
版次:
5
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主要团体责任者:
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饮食生活编委会
yin shi sheng huo bian wei hui
编
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