|
题名:
|
酒店客房运营与管理
/
胡顺利，侯荣主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-122-24640-0
价格：
35.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
246页
图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2015.10
|
|
内容提要:
|
全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块。
|
|
主题词:
|
饭店
客房
|
|
中图分类法:
|
F719.2
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
胡顺利
主编
|
|
主要责任者:
|
侯荣
主编
|
|
附注:
|
高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材
|