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题名:
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招牌家常菜一本就够 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4239-7 价格： 29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.10 |
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内容提要:
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本书旨在将美味和营养完美结合，将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别：素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别精选了20道左右的精美家常菜，从选料到制作，都有详细的说明，并撇有精美菜品图以及详细步骤图。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |