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题名:
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化工产品手册 / 孙平，张津凤，姚秀玲主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-25099-5 价格： 68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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443页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2016.01 |
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内容提要:
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本书以选用准则(功能、安全、法规)介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。 |
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主题词:
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化工产品 |
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主题词:
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食品添加剂 |
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中图分类法:
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TQ07-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS202.3-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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孙平 主编 |
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主要责任者:
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张津凤 主编 |
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版次:
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6版 |