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题名:
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自己动手做西点
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庄夏珍编著
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ISBN:
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978-7-5624-9439-3
价格：
25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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93页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
重庆
出版社：
重庆大学出版社
出版日期：
2016.01
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内容提要:
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本书从装备、原料、作品欣赏到自己动手，让从未体验过烘焙的你轻松上手，共分为五部分，主要内容包括：初识西式面点、自制西点之装备、自制西点之原料、经典作品欣赏、自己动手做西点。
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主题词:
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西点
制作
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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庄夏珍
编著
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附注:
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绿色生活读物
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