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题名:
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西乡食用菌 / 《西乡食用菌》编纂委员会编 , |
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ISBN:
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978-7-5369-6672-7 价格： 168.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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405页 图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 陕西科学技术出版社 出版日期： 2016.02 |
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内容提要:
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本书从菌文化和人类健康的视角，审视食用菌产业发展的重大意义，分析了西乡县食用菌产业重点镇、龙头企业和菌业英杰的风采，是一本集资料介绍、技术讲解、历史记载、文化展示于一体的食用菌普及读本。 |
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主题词:
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食用菌 蔬菜产业 西乡县 |
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中图分类法:
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F326.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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李大算 主编 |
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责任者附注:
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主编：李大算 |