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题名:
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不可不知的马铃薯主食知识问答 / 胡宏海主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-21421-7 价格： 10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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37页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2016.03 |
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内容提要:
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本书图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯主食相关知识，从马铃薯主食基础知识、面类、米类、杂粮类、菜谱等方面对马铃薯主食进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。 |
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主题词:
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马铃薯 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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主要责任者:
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胡宏海 主编 |