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1 图书中国名菜．20，药膳风味
责任者冉先德，瞿弦音主编

出版信息中国大地出版社 ,1997

ISBN 7-80097-151-1

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冉先德，瞿弦音主编.中国名菜．20，药膳风味.中国大地出版社,1997.
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中国名菜．20，药膳风味

冉先德，瞿弦音主编.中国大地出版社,1997.
2 图书中国名菜．4，巴蜀风味
责任者冉先德，瞿弦音主编

出版信息中国大地出版社 ,1997

ISBN 7-80097-169-4

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冉先德，瞿弦音主编.中国名菜．4，巴蜀风味.中国大地出版社,1997.
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中国名菜．4，巴蜀风味

冉先德，瞿弦音主编.中国大地出版社,1997.
3 图书一看就会的中国名菜
责任者陈志田主编

出版信息黑龙江科学技术出版社 ,2014

ISBN 978-7-5388-7939-1

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陈志田主编.一看就会的中国名菜.黑龙江科学技术出版社,2014.
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一看就会的中国名菜

陈志田主编.黑龙江科学技术出版社,2014.
4 图书扫一扫，“码”上学做中国名菜
责任者甘智荣主编

出版信息黑龙江科学技术出版社 ,2016

ISBN 978-7-5388-8543-9

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甘智荣主编.扫一扫，“码”上学做中国名菜.黑龙江科学技术出版社,2016.
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扫一扫，“码”上学做中国名菜

甘智荣主编.黑龙江科学技术出版社,2016.
5 非书资料舌尖上的中国味道：中国名菜的故事不可不知道的两百道中国名菜
责任者赵红瑾编著

出版信息华夏出版社 ,2012.07

ISBN 978-7-5080-7042-1

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赵红瑾编著.舌尖上的中国味道：中国名菜的故事不可不知道的两百道中国名菜.华夏出版社,2012.07.
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舌尖上的中国味道：中国名菜的故事不可不知道的两百道中国名菜

赵红瑾编著.华夏出版社,2012.07.

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