检索条件： 中式菜肴 ( 主题词 )
责任者 张晔主编
出版信息 电子工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-121-22559-8
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大自然给你什么，你就吃什么
张晔主编.电子工业出版社,2014.
责任者 杨进运，石增刚，刘建霞主编
出版信息 北京理工大学出版社有限责任公司 ,2024
ISBN 978-7-5763-3894-2
中式烹调菜肴制作
杨进运，石增刚，刘建霞主编.北京理工大学出版社有限责任公司,2024.
责任者 许磊，董芝杰主编
ISBN 978-7-5763-3869-0
热菜制作
许磊，董芝杰主编.北京理工大学出版社有限责任公司,2024.
责任者 食帖番组主编
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5217-2428-8
超简单！食帖中餐料理全书
食帖番组主编.中信出版集团股份有限公司,2021.
责任者 戴爱群，张婕娜编著
出版信息 生活书店出版有限公司 ,2019
ISBN 978-7-80768-289-9
口福：今生必食的100道中国菜
戴爱群，张婕娜编著.生活书店出版有限公司,2019.
责任者 陶宗虎主编
出版信息 东南大学出版社 ,2018.03
ISBN 978-7-5641-7658-7
时尚创意热菜
陶宗虎主编.东南大学出版社,2018.03.
责任者 张奔腾编著
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5578-4995-5
冷菜 热炒
张奔腾编著.吉林科学技术出版社,2018.
责任者 林国平主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2017.09
ISBN 978-7-5180-3683-7
轻松上手的酱卤烧腊技法全解
林国平主编.中国纺织出版社,2017.09.
责任者 徐相沂，石增刚主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2017.08
ISBN 978-7-5647-5010-7
中式烹调实训教程
徐相沂，石增刚主编.电子科技大学出版社,2017.08.
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