检索条件: 乳制品 ( 主题词 )
责任者 安娜·埃尔姆 巴克斯特
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2018
ISBN 978-7-5592-0187-4
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蛋奶素食
安娜·埃尔姆 巴克斯特.北京美术摄影出版社,2018.
责任者 车韬
出版信息 农村读物出版社 ,2014
ISBN 978-7-5048-5733-0
奶食甜品自己做
车韬.农村读物出版社,2014.
责任者 中山章子
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-6788-6
牛奶大变身
中山章子.北京联合出版公司,2016.
责任者 武军
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-80762-008-2
乳与乳制品加工技术
武军.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 贝帝
出版信息 中华工商联合出版社 ,2007
ISBN 978-7-80193-212-9
乳品人生:男人女人一生不断奶
贝帝.中华工商联合出版社,2007.
责任者 蒋泽先,王共先,张令达
出版信息 世界图书出版西安公司 ,2005
ISBN 7-5062-6903-1
乳品与健康
蒋泽先,王共先,张令达.世界图书出版西安公司,2005.
责任者 辛丽辉
出版信息 延边人民出版社 ,2003
ISBN 7-80648-919-3
乳制品加工及应用
辛丽辉.延边人民出版社,2003.
责任者 郑楠,李松励,王加启
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5116-3430-6
生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系
郑楠,李松励,王加启.中国农业科学技术出版社,2018.
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