检索条件: 厨师 ( 主题词 )
责任者 壹卡通动漫编绘
出版信息 陕西科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5369-6660-4
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我是料理师
壹卡通动漫编绘.陕西科学技术出版社,2016.
责任者 艾平
出版信息 中国华侨出版社 ,2014
ISBN 978-7-5113-3801-3
自己在家做海鲜
艾平.中国华侨出版社,2014.
责任者 郭希廉,刘德洪
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,1984
ISBN
厨师考核题解600例
郭希廉,刘德洪.辽宁科学技术出版社,1984.
责任者 郝凤成
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,2001
ISBN 7-304-02131-4
中式烹调师操作技能考试手册.国家职业资格四级(中级)
郝凤成.中央广播电视大学出版社,2001.
ISBN 7-304-02130-6
中式烹调师操作技能考试手册.国家职业资格五级(初级)
责任者 周红,尹舒鸿
出版信息 文汇出版社 ,2021
ISBN 978-7-5496-3495-8
瓯肴
周红,尹舒鸿.文汇出版社,2021.
责任者 早乙女哲哉
出版信息 天津人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-201-15473-2
天妇罗的仆人
早乙女哲哉.天津人民出版社,2020.
责任者 杨秀丽
出版信息 知识产权出版社 ,2014
ISBN 978-7-5130-2654-3
国宝大师郭文彬:从失学少年到大师的成长印迹
杨秀丽.知识产权出版社,2014.
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