检索条件： 发酵 ( 主题词 )
责任者 邓静，李宾，杨建辉著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-5184-4864-7
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发酵有点意思：漫画川味 笑到开胃
邓静，李宾，杨建辉著.中国轻工业出版社,2024.
责任者 杜连启，张建才主编
出版信息 化学工业出版社 ,2012.08
ISBN 978-7-122-13825-5
营养型低度发酵酒300例
杜连启，张建才主编.化学工业出版社,2012.08.
责任者 周孟津,张榕林,蔺金印编著
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-4871-8
沼气实用技术
周孟津,张榕林,蔺金印编著.化学工业出版社,2003.
责任者 刘龙[等]编著
出版信息 化学工业出版社 ,2020.01
ISBN 978-7-122-33643-9
新一代柠檬酸发酵技术
刘龙[等]编著.化学工业出版社,2020.01.
责任者 刘晔著
出版信息 中国水利水电出版社 ,2018.09
ISBN 978-7-5170-6370-4
食品发酵理论与技术研究
刘晔著.中国水利水电出版社,2018.09.
责任者 胡永红[等]著
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-5537-7068-0
多抗菌素发酵工艺学
胡永红[等]著.江苏凤凰科学技术出版社,2018.01.
出版信息 中国水利水电出版社 ,2018
刘晔著.中国水利水电出版社,2018.
责任者 刘士清，张无敌，尹芳等编著
出版信息 化学工业出版社 ,2013.10
ISBN 978-7-122-18086-5
沼气发酵实验教程
刘士清，张无敌，尹芳等编著.化学工业出版社,2013.10.
责任者 苏有勇编著
出版信息 冶金工业出版社 ,2011.03
ISBN 978-7-5024-5461-6
沼气发酵检测技术
苏有勇编著.冶金工业出版社,2011.03.
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