检索条件: 干制食品 ( 主题词 )
责任者 邴吉和
出版信息 中国人口出版社 ,2014
ISBN 978-7-5101-1788-6
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易学易做巧制干货
邴吉和.中国人口出版社,2014.
责任者 杜友清
出版信息 四川科学技术出版社 ,1993.12
ISBN 7-5364-2742-5
蔬菜脱水干燥加工技术
杜友清.四川科学技术出版社,1993.12.
责任者 徐圣言,姜松
出版信息 科学出版社 ,1998
ISBN 7-03-006807-6
图说农产品干燥与干制新技术
徐圣言,姜松.科学出版社,1998.
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